Декор-гель - це справжня палочка-виручалочка для кондитера! Він використовується для закріплення елементів декору на поверхні торта і їх захисту, а також покращує естетику готового десерту. ... Декор-гель може бути прозорим або кольоровим. Кондитерський гель визнаний найкращим способом декору. Бездоганними в оформленні цим продуктом виглядають свіжі фрукти, та й до того ж він дозволяє зберегти їм свою натуральну красу і смакові якості.